5 Cara Kenalpasti Peniaga Bazaar Ramadhan Yang Bersih

Ibadah puasa sudah pun seminggu berlalu, syukur tiada lagi kes keracunan makanan yang dilaporkan dari pembelian makanan Bazaar Ram dhan.

Namun begitu, kes-kes seperti Murtabak Basi, ayam berlendir, Nasi ada anak lipas, Air paip digunakan untuk bancuh air sudah terlalu banyak yang menjadi tular di laman media sosial oleh pengguna-pengguna seluruh Malaysia yang teraniaya.

Di sini ingin kami kongsikan 5 cara kenalpasti peniaga bazaar ramadhan yang bersih agar anda boleh membuat ‘Screening’ awal sebelum membeli.

Ingat 5 langkah ini ya:

Kenderaan

Ini bagi yang datang awal ke Bazaar atau kebetulan peniaga datang lewat kita boleh lihat. Perhatikan kenderaan yang mereka gunakan untuk menghantar makanan yang ingin dijual.

Kalau kereta dan Van sudah lazimnya pasti ada anak-anak lipas yang kecil, apalagi kenderaan yang sudah berumur kerana jarang sekali orang akan guna kereta baru hantar makanan takut kereta bau kari :).

Jadi kalau pembungkusan makanan kurang rapi, penyudahnya viral lah lagi murtabak lipas.

Gunakan Deria-deria bau

Orang yang berpuasa deria baunya cukup tajam.

Apabila sampai sahaja di gerai, cuba hidu dahulu. Kalau ada makanan yang sudah basi pasti hidung anda akan tangkap bau itu.

Maka sekiranya anda ada terbau, undur lah pelan-pelan dan teruskan ke gerai lain.

Kalau anda berani, tegurlah tokey kedai bila tiada orang lain berdekatan. Mungkin tokey tersebut tak perasan, bukan disengajakan,

Makanan bertutup

Pastikan makanan yang dijual tertutup.

Ini bagi mengelakkan lalat / debu yang berterbangan mencemarkan makanan.

Pengendali Makanan

Lihat cara pakaian yang menjual.

Sekiranya kelihatan bersih dengan lengkap Apron, Tutup kepala dan sarung tangan, makan kita beranggapan peniaga ini menjaga kebersihan.

Alatan yang sesuai

Perhatikan juga semasa membeli, adakah mereka menggunakan alatan yang sesuai untuk mengambil makanan.

kalau tiada sarung tangan, paling tidak pakai la penyepit kalau nak ambil karipap. Kalau pakai tangan yang tidak beralas, tak tahu pulak kita dia baru lepas korek hidung ke tak kan.

Nah, itu dia 5 tips mencari peniaga yang bersih.

Sebelum itu, tonton dulu video Ihsan dari Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia.

Okay Jom ke Bazaar Ramadhan.

Admin dekat Bazaar Ramadhan Johor Bahru ni. 🙂