Category Archives: Kursus Pengendalian Makanan

Latihan Pengendali Makanan bagi Sekolah Latihan Pengendalian makanan

Akreditasi Tenaga Pengajar Sekolah Latihan Pengendalian makanan Oleh Kementerian Kesihatan Malaysia Program Latihan Pengendali Makanan (LPM) telah diperkenalkan pada tahun 1998 berdasarkan kepada keperluan terhadap kualiti makanan yang tinggi dan mengurangkan penyakit berjangkit melalui makanan. Ia juga dapat meringankan beban yang ditanggung oleh Kementerian Kesihatan Malaysia dalam mendidik pengendali makanan mengenai kebersihan makanan. Oleh itu,… Read More »

Permohonan Akreditasi Sekolah Latihan Pengendali Makanan (SLPM)

Latar Belakang Malaysia merupakan sebuah negara yang kian maju dan sudah mulai menonjol di mata dunia dan turut menjadi tumpuan pelancongan dari pelancong-pelancong dari luar negara. Namun begitu, tahap kebersihan premis yang semakin menurun dan sikap kurang peka pengendali makanan terhadap kebersihan makanan telah menggerakkan Kementerian Kesihatan Malaysia untuk bertindak dengan lebih agresif dalam meningkatkan… Read More »

Pengenalan Kepada Kursus Pengendalian Makanan Malaysia

Pengenalan Menjamu selera di restoran bukanlah lagi merupakan satu trend tetapi sudah menjadi satu kewajiban terutama di bandar-bandar metropolitan dimana ramai dari golongan bekerjaya yang wajib untuk menjamu makan tengah hari di restoran kerana adalah hampir mustahil pada masa kini untuk pulang ke rumah untuk makan tengah hari. Namun begitu, kita sering alpa dengan keadaan… Read More »